Le Moulin Rouge Paris
Le Moulin-Rouge est un cabaret parisien fondé en 1889 par le Catalan Joseph Oller et par Charles Zidier, qui possédaient déjà l'Olympia. Il est situé sur le boulevard de Clichy dans le 18e arrondissement de Paris, dans le quartier Pigalle au pied de la butte Montmartre.
Le cabaret est connu notamment pour son spectacle de French cancan., avec en moyenne 600 000 spectateurs chaque année.
Il y eut jusqu’à 30 moulins à vent sur la butte de Montmartre (dont 12 rue Lepic qui broyaient du grain, du maïs, du plâtre, de la pierre.
Le 6 octobre 1889, le Moulin-Rouge est inauguré au pied de la butte Montmartre à l'emplacement de l'ancien Bal de la Reine Blanche, date judicieusement programmée au lendemain de la dernière fête de nuit avant la fermeture annuelle du Jardin de Paris des Champs-Élysées exploité par les mêmes propriétaires et dont les habitués se retrouveront dans le nouvel établissement de la place Blanche.
Le Moulin Rouge est aujourd'hui l'un des trois plus grands music-hall de France avec le Royal Palace et le Lido.
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